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L O A D I N G

Ligne de Traitement des Dattes

خط-تحضير-التمور

Ligne de Traitement des Dattes Fabriquée par SAB FPM, en coopération avec la société française Schneider Electric et la société allemande Festo 

Aperçu :

Cette ligne est conçue pour un fonctionnement continu.

Dans toutes les stations consécutives, vous pouvez obtenir les résultats requis en fonction de la méthode de traitement et d’emballage des dattes.

Vous pouvez contrôler toutes les stations (contrôle indépendant de chaque station, contrôle de la façon dont les dattes sont lavées ou humidifiées et contrôle de la sécheresse ou de douceur des dattes)

Spécifications techniques :

Le traitement des dates se compose de 5 étapes consécutives, de sorte que les dattes passent facilement d’une étape à l’autre, préservant  la qualité et éviter  n’importe quel type de  dommage

  • Etape NO. 1 : Convoyeur d’alimentation

C’est l’étape qui consiste à alimenter la ligne avec les dattes de manière organisé en évitant l’agglomération des dattes.

Elle permet aussi  d’éliminer une partie des impuretés et de réguler l’alimentation des dattes afin qu’elles arrivent dans toutes les stations au même ratio.

  • Etape No. 2 : Vibrateur 

C’est l’étape où les dattes sont secouées, et cela garantit que la quantité de production est éliminée des impuretés, des bâtons, de la saleté et la poussière attachées aux dattes

  • Etape No.3 : Classement et nettoyage manuels 

Est une étape importante permet au fabricant de classer des dattes manuellement en utilisant l’œil nu du travailleur, pour atteindre la plus haute qualité de production, où le travailleur élimine les dattes indésirables de faible qualité.  Avec un mouvement continu des dattes le travailleur peut classer une bonne quantité chaque jour.

Les dattes indésirables sont regroupées dans des paniers spéciaux, tandis que les dattes de bonne qualité passent à l’étape suivante.

Pour assurer le classement correct des dates jour et nuit, la ligne est éclairée tout au long de ses étapes.

  • Etape No.4 : Lavage et séchage préalable 

Le but de cette étape est de mettre les dattes sous des  éclaboussures d’eau fortes ou légères pour se débarrasser de la saleté attaché en eux, ou mouiller les dattes pour les ramollir, puis les mettre sous un flux d’air continu pour éliminer l’eau à la surface de la datte et les préparer au étape final.

  • Etape No. 5 : séchage final (chaleur)

Dans cette étape, les dattes passent sous des flux d’air long et chaud, ce qui augmente la température et la douceur des dattes, ou bien élimine la majeure partie de l’humidité accumulée pendant le lavage. Ceci est particulièrement utile pour compresser les dattes par thermoformage. Lorsque les dates sortent du convoyeur chauffant, les processus de préparation et de nettoyage sont terminés. Alors nous obtenons des dattes classés, propres et sèches, prêtes pour les autre processus.

Spécifications générales de la ligne :

  • Toutes les pièces de la ligne sont en acier inoxydable, à l’exception des pièces qui ne peuvent pas être en acier inoxydable (composants électrique, moteurs, roulement, etc.)
  • Toutes les opération de la ligne sont contrôlées par un panneau électrique central isolé, avec des interrupteurs marche / arrêt, des contrôles de vitesse pour chaque convoyeur séparément, un contrôle de la température du convoyeur chauffant, en plus le contrôle de la puissance des turbines à air .
  • Toutes les pièces électriques sont fournies par la société française Schneider Electric
  • Tous les moteurs sont fabriqués dans l’UE (Union Européenne)

 

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