خط قلي وانتاج الشيبس النصف مصنع /البيليت/ صناعة شركة ساب اف بي ام بالتعاون مع شركة شنايدر الكتريك الفرنسية.
صمم هذا الخط ليحقق مبدأ الإستمرارية العمل، فمن خلال مراحله المتتالية يستطيع المصنّع الحصول على النتيجة المطلوبة حسب طريقة التصنيع التي يتبعها من خلال التحكم بجميع مراحل الخط الاربعة.
الخط مؤلف من أربع مراحل وهي كما يلي:
أولاً: مرحلة التجميع والتلقيم.
ثانياً: جهاز قلي الشيبس نصف المصنع.
ثالثاً: جهاز التصفية والتجفيف.
رابعاً: جهاز بخ المنكهات (التطعيم).
إنتاج الخط بثماني ساعات عمل /2000/ كغ شيبس وسطياً.
مواصفات عامة للخط:
جميع أجزاء الخط مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي الغير قابل للصدأ، عدا الأجزاء التي لايمكن تصنيعها من الستانلس مثل (المحركات، الرولمانات، القواعد الأرضية، المضخة).
يتم التحكم بجميع عمليات الخط من خلال لوحة كهربائية مركزية معزولة بحيث تحتوي على جميع أوامر التشغيل والإيقاف والتحكم بسرعة كل سير على حدا، والتحكم بدرجة الحرارة لسير التسخين بالإضافة للتحكم بقوة ضخ الهواء للتوربينات الهوائية.
جميع القطع الكهربائية المركبة على الخط فرنسية الصنع من شركة شنايدر إلكتريك.
جميع المحركات المركبة على الخط تشيكية الصنع من شركة MEZ.
